徳島椎茸ファームの投稿一覧

朝晩めっきり寒くなりましたね。
天恵菇も芽がでてきました。

まさに天恵菇の赤ちゃん👶♡
極肉厚に育つこと間違い無しの
軸の太さです。

11月より発送開始となります。
ご予約お待ちしております。

ここ数日、めっきり寒くなりましたね⛄
圧倒的な肉厚さを誇る、天恵菇だからこそできる椎茸しゃぶしゃぶ🍲はいかがですか？

濃厚な旨味と、プリプリ食感は今での椎茸な常識を覆すこと間違いなし！
新しい冬の定番にぜひ！！

天恵菇1kg、定期販売の予約再開いたしました。
お届けは11/11～です。

お届けのご希望の頻度を選んでいただけます。
都度購入に比べて16％オフ！
冬のお鍋に、煮物に、

三回食べると他の椎茸にはもう戻れないかも…
それでもという方！ぜひお試しください。

徳島椎茸ファームがあるここ松茂町では、
名産の梨と鳴門金時が旬を迎えています。
お盆も過ぎて、秋の風を感じるような。
少し夜も涼しくなってきましたね。

天恵菇のシーズンは秋～春。
ただいま11月発送分のご予約受付中です。
冬のお鍋や煮物に。
お歳暮に。

少し先にはなりますが、お正月のお雑煮やおせちにもおすすめです。
濃厚な旨味や他の椎茸にはない肉厚さと
立派なフォルムももちろんですが、
「天の恵みの菇（きのこ）」という名前も縁起がよく、
お祝いの席にもぴったりなんです。

化粧箱入り
小分けパック
ご家庭用椎茸（お買い得）

をご用意しております。
ぜひご賞味ください。

大きいものだと、直径10㎝以上ある天恵菇は
そのでかさをよく褒めていただけますが、
1番の特徴は旨味成分「グアニル酸」が普通の椎茸の3倍ある点、
そして、椎茸とは思えないくらい肉厚なことです。

ひとくちに椎茸といってもいろんな品種があり、
天恵菇は四国徳島県で開発14年の末に誕生したプレミアム品種です。

こんな椎茸、食べたことない！
他の椎茸に戻れない！
と、感動の声をいただくことも多く、
贈り物としても喜んでいただけること間違いなし✨
焼いてよし、揚げてよし、煮てよし

椎茸好きの方も、そうでない方も、ぜひお試しください。