大きいものだと、直径10㎝以上ある天恵菇は
そのでかさをよく褒めていただけますが、
1番の特徴は旨味成分「グアニル酸」が普通の椎茸の3倍ある点、
そして、椎茸とは思えないくらい肉厚なことです。

ひとくちに椎茸といってもいろんな品種があり、
天恵菇は四国徳島県で開発14年の末に誕生したプレミアム品種です。

こんな椎茸、食べたことない！
他の椎茸に戻れない！
と、感動の声をいただくことも多く、
贈り物としても喜んでいただけること間違いなし✨
焼いてよし、揚げてよし、煮てよし

椎茸好きの方も、そうでない方も、ぜひお試しください。