食べチョクはじめてみました。
2023/09/30
山梨県山梨市で葡萄を栽培しています。
シャインマスカットが中心なのですが、富士の輝や甲斐ベリー7(サンシャインレッド)という新しい葡萄を食べてもらう機会になればと考えています。
我が家は代々農家で、葡萄は明治期に祖父が始めたそうです。
そのころはまだ珍しく、収穫をする畑に東京から来た仲買人が馬車をひいて待っていたり。河川工事で出た岩を牛や馬で運び、石垣を組んだ話を伝え聴いています。品種は、少しずつ変わりますが、代々、有機堆肥を入れ土を作りながら葡萄園を続けています。
始めたばかりで、至らぬ点もありますが、よろしくお願いいたします。

この投稿をした生産者

山梨県 山梨市

ぶどう畑

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