2024/07/31
毎度有難う御座います、門脇屋本舗で御座います
夏の時期は通称「夏枯れ」といいまして、魚が少なくなってしまいます。
加えてこの暑さもあり、漁に出ること自体が赤字/デメリットになってしまうため、夏季は素潜りと貝取りがメインになります。
岩牡蠣は、まさに今がピークです！身入りよいものが多いです！！
貝類については、黒ニナ貝、マガキガイ（チャンバラ）、カメノテなど、【酒茹で】にして販売しております。
今の時期、きもち塩気は強めにしてありますので、冷えたビール等よくあいますよ～
夏の時期は通称「夏枯れ」といいまして、魚が少なくなってしまいます。
加えてこの暑さもあり、漁に出ること自体が赤字/デメリットになってしまうため、夏季は素潜りと貝取りがメインになります。
岩牡蠣は、まさに今がピークです！身入りよいものが多いです！！
貝類については、黒ニナ貝、マガキガイ（チャンバラ）、カメノテなど、【酒茹で】にして販売しております。
今の時期、きもち塩気は強めにしてありますので、冷えたビール等よくあいますよ～
