2024/04/06
毎度ありがとうございます、門脇屋本舗で御座います🙇♂
大人気の幻のイワシ「金樽いわし」、なんと久々に水揚げです🐟
本来は、一年で夏だけにしか現れないはずなのですが…
昨年の冬、今回は春に出現です🫢
いわし、あじ、さば、ハマチ、など「青物」と呼びますが、青々とした色をしているところからきています。
金樽いわしは湾内でとれるので青さが薄いのですが、今回水揚げはもはや灰色、おそらく生まれも育ちも湾内なのかもしれません😅
やはり温暖化の影響なのか、この2年で急激に生態系がかわってきています…
まあ、考えてもしかたがないですね😅
とりあえず数量限定です☺
大人気の幻のイワシ「金樽いわし」、なんと久々に水揚げです🐟
本来は、一年で夏だけにしか現れないはずなのですが…
昨年の冬、今回は春に出現です🫢
いわし、あじ、さば、ハマチ、など「青物」と呼びますが、青々とした色をしているところからきています。
金樽いわしは湾内でとれるので青さが薄いのですが、今回水揚げはもはや灰色、おそらく生まれも育ちも湾内なのかもしれません😅
やはり温暖化の影響なのか、この2年で急激に生態系がかわってきています…
まあ、考えてもしかたがないですね😅
とりあえず数量限定です☺
