2024/03/14
毎度ありがとう御座います、門脇屋本舗で御座います🙇♂
本日は特大カツオのご紹介です🐟
うちで通常取り扱うのは4kg前後のものですが、今回は7kg😲もはや小さいブリサイズです。
三枚おろす途中に中落ちを味見しましたが、マグロ赤身のような質感、カツオの旨味濃く大変美味です😋
素晴らしい身質と味で、やはり大きい魚は美味しいね、としみじみ実感😋
魚体が大きいため身がしっかりしております。まだ身が若いので、今週末くらいからがちょうど食べ頃かと思います😊
1/4(約1kg)での販売となります、よろしくおねがい致します😊
本日は特大カツオのご紹介です🐟
うちで通常取り扱うのは4kg前後のものですが、今回は7kg😲もはや小さいブリサイズです。
三枚おろす途中に中落ちを味見しましたが、マグロ赤身のような質感、カツオの旨味濃く大変美味です😋
素晴らしい身質と味で、やはり大きい魚は美味しいね、としみじみ実感😋
魚体が大きいため身がしっかりしております。まだ身が若いので、今週末くらいからがちょうど食べ頃かと思います😊
1/4(約1kg)での販売となります、よろしくおねがい致します😊