2023/12/10
毎度ありがとうございます、門脇屋本舗で御座います!

本日は「ナミガイ/白ミル貝」を追加いたしました!

長い水管で見た目がアレな貝ですが、食感と味は「貝の女王」と呼ばれるほど美味な貝です!

見た目に反して捌くのは簡単です、YouTubeなどにのってますので見てみてください。

現在活かしておりますので【活】発送可能!
そのうち急速冷凍して販売します。

あと、人気の「ゆめかさご」ですが、小さくない「大きなゆめかさご」が久々にとれました!

酒蒸し、湯煮(酒+水で炊く)して、薬味+ポン酢で食べてみてください。

大変美味です!

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