蓮根と鶏肉ののり塩バター焼き😍
2023/02/27
シャキシャキおいしい蓮根レシピです!
橋が止まらなくなりますので食べすぎ注意ですよ~😁😁

【材料(二人分)】
鶏モモ肉 1枚
蓮根 500g
★酒 大さじ1
★醤油 小さじ1
★塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ2
バター 20g
塩 適量
青のり 小さじ1

①レンコンと鶏肉を食べやすいサイズにカットする。
②適当な袋に★の調味料と鶏肉を加えてしっかりと揉みこむ。
③れんこんと片栗粉を加えてよく振る。
④フライパンにバターを溶かし②と③を加えて中火で6~7分こんがりとするまで焼く。
⑤キッチンペーパーで余分な油をふき取り、塩で味を整えて青のりを振りかけたら完成!!!

おかずにはもちろん、お酒のアテにもおすすめです😊😊
ぜひお試しください!

この投稿をした生産者

千葉県 香取市

HSSアグリ

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