れんこんとひき肉に生姜とニンニクをあわせた甘辛なおかずです🙌
<材料>
・合いひき肉　200g
・れんこん　500g
・しょうが　大さじ１
・ごま油　大さじ２
・酒　大さじ２
・しおこしょう　適量
<合わせ調味料>
・水　100CC
・にんにくチューブ　大さじ１
・醤油　大さじ４
・酒　大さじ２
・みりん　大さじ２
・砂糖　大さじ１

①フライパンにごま油を熱し、生姜・ひき肉・れんこんをいれて塩コショウと酒で炒める。
②合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせたら完成👌

とっても簡単なのでぜひ作ってみてください！！！