今日は玉ねぎターザンのオススメ料理:)
うちの今日のゴハン♪
ターザンはぎゅっと味がつまっている感じが大好きで、
柔らかいけどしっかりした感じがこの料理に向いていると思います:)
玉ねぎ輪切りにして(玉ねぎは火の通りに意外と時間がかかるのであまりに分厚すぎないほうがいい)
真ん中をぬいてドーナツ状に。
(ぬきすぎてぺらぺらにしないほうがいい)
↓
小麦粉まぶして
↓
豚バラまきまき
(豚バラの真ん中を中心に両側に巻いていくとやりやすい)
↓
小麦粉まぶして
↓
両面焼いて(玉ねぎに火が通るようフライパンのフタも使って)
↓ すき焼きのタレ煮からめて完成:)
見かけも楽しい食べ応えある一品に♪
お試しあれ♡