淡路島野菜園の投稿一覧

早いもので８月ももうすぐ終わりですね。

わたしたちも新シーズンがスタートしました。

玉ねぎをはじめ、レタス、ブロッコリーなどこれから怒涛の種まきシーズン到来です！

写真の爬虫類はアカハライモリ。
苦手な方すみません(>_<)w
畑の水路の水がキレイで、アカハライモリが生息しているんですよ:)

今期もおいしいお野菜お届けできるようしっかり頑張っていきます！

みなさまあつーーーい夏、楽しんでおられますか？

わたしたちはまだシーズンオフですが、だんだんと次のシーズンの足音も聞こえてきました。

昨日今日と苗を育てるトレイをクリーニング。

このトレイに土を入れ種を蒔き苗を育て、それを畑に植えるということをします。

並べて
洗って
回収して
並べて
乾かして
分類して
重ねる

何枚あったのやら。。。

焦らずすっきり新シーズンをスタートできるようゆっくり準備始めていきます:)

先日ホワイトコーンの販売が終了しました。

雨が多かったりで以降は納得いく品質でお届けするのが難しいと判断し、予定より早い終了となりましたが、食べてくださった方々から甘い！おいしい！と喜んでいただけて嬉しかったです。
大人もこどもも好きな夏の代表野菜ですよね:)

玉ねぎもついこの間終わり一息ついたところですが、すでに次のシーズンの玉ねぎの準備が始まりました。

8時を過ぎるともう暑いので、今日は5時には仕事を始めました。

苗を育てるため、菌や雑草の種を抑えるための準備です。太陽の高熱でビニール内はすぐにくもってきます。
この準備を含めると、玉ねぎは収穫まで10ヶ月の道のりとなります。

またおいしい玉ねぎお届けできるようがんばりますので楽しみにしていてください:)

毎日暑い日が続きますのでみなさまくれぐれもお気をつけてステキな夏をお過ごしください！

今年初めて育てた品種のホワイトコーン。

わたしたち自身おいしさにびっくりしたのですが、
食べた方々からのご感想が自信を上書きしていってくれています:)

こんなのは食べたことない！
なにこれ⁈
もはやフルーツ！
これまで1の甘さ！
などなど:)
目の前で6本そのまま食べられた方もいましたw

小さいこどもちゃんたちは生より加熱がお好きな傾向かなと思います。
ピーマンの苦味を毒、危ない！と思うような本能的なものなのかなぁと分析してみたりしていますが、
とにかく生も加熱もおいしいです:)

自分でハードル上げてますがw
きっとおいしいと思ってくださると思います！
ぜひご賞味くださいませ♪

やってきました！トウモロコシの季節:)

今年は甘さ際立つホワイトコーンを栽培しました。

生で食べれば梨のようなフレッシュジューシー！

火を入れると甘みが増してこれも美味♡

じゃがいもキタアカリとのセットもお得でオススメです♪

時期限定の大人気野菜、ぜひご賞味くださいませ！