先週から葉を切り落とした新タマネギをお届けさせていただいておりますが、この週末の天気の良い時に一気に収穫を終えることが出来ました。春の暖かさもあって、いつも以上に生育の良かったタマネギは一体どれぐらいの収量になるのだろうか、とても楽しみにしていました。

収穫は、1畝に４条のタマネギが植わっていて、２条ずつ分けて引き抜き、並べていき、葉を切り落としていきます。大きいタマネギが多く、くっつけて並べていくのですが、２列では並べきれないほどの収量でした。

収量は900kg超え、これまでで一番の豊作となりました。昨年とほぼ作付け面積は変わっていませんが、昨年の収量の倍以上です！隣の畑のベテラン農家さんにも「よくとれたね～」と褒めていただきました。

秋にタマネギ苗を植えて、越冬してこの時期に収穫する栽培は一般的ですが、標高1,000ｍ近い高冷地で冬場の雪が少ない当地では、冬の間にマルチが剥がれてしまったり、土が凍みてタマネギの根が切られて抜けてしまったり、となかなか安定して栽培出来ず、いろいろと栽培方法を試行錯誤してきました。

ここ数年は安定して栽培出来る手応えを感じるようになってきましたが、天候のおかげもあって、これまでにない出来となりました。今年は、タマネギをいつも以上にお届けさせていただきますので、お楽しみください！

＼ 今ならこんな野菜が入っています ／
ミニニンジン
新タマネギ
ミニ大根
小カブ
玉レタス
ホーレンソウ
チンゲンサイ
小ネギ
※上記のお野菜は最近の注文に含まれていたお野菜になります。タイミングによって内容が異なる場合がございます。