からし菜をお届けさせていただきます。
2022/03/27
冬越しのからし菜も育ってきました。緑色と赤色の２種類を合わせてお届けさせていただきます。この時期のからし菜は、辛味は少なく、甘味が強くて食べやすいと思います。レタスなどと一緒にサラダにしてみてはいかがでしょうか？
からし菜は葉物野菜の中でもシナッとしやすいですが、その場合には、水洗いしてからビニル袋に入れて密閉して、半日ほど冷蔵庫に入れておくと、シャキッとしてきます。食べやすい大きさに切ってからでも大丈夫なので、タッパーなどに入れておくと便利です。サラダ以外にも、パスタにトッピングしたり、チャーハンに入れて炒めたりしても美味しいです。是非、お試しください！
からし菜は葉物野菜の中でもシナッとしやすいですが、その場合には、水洗いしてからビニル袋に入れて密閉して、半日ほど冷蔵庫に入れておくと、シャキッとしてきます。食べやすい大きさに切ってからでも大丈夫なので、タッパーなどに入れておくと便利です。サラダ以外にも、パスタにトッピングしたり、チャーハンに入れて炒めたりしても美味しいです。是非、お試しください！
