にんにくスプラウトを使ったレシピ☆ガーリックシュリンプ
2022/09/06
☆材料(2人分)
にんにくスプラウト 5本
海老 200g
玉葱 1/2個
鶏がらスープ 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
☆作り方
①にんにくスプラウト、玉ねぎはみじん切り、エビは皮を剥いておく。
②フライパンにみじん切りした玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
③ 色め目がついたら、芽の部分以外のニンニクを入れて軽く炒め、一度皿に取り出す。
④エビを同じフライパンで炒め、最後にバターを入れる。
⑤ 炒めた玉ねぎ、ニンニクを入れ、鶏がらスープを入れ、さっと炒めたら完成です。
⑥ 器に盛り付け、ニンニクの芽をかけます。
*お好みでレモンをかけても美味しいですよ!!
にんにくスプラウト 5本
海老 200g
玉葱 1/2個
鶏がらスープ 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
☆作り方
①にんにくスプラウト、玉ねぎはみじん切り、エビは皮を剥いておく。
②フライパンにみじん切りした玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
③ 色め目がついたら、芽の部分以外のニンニクを入れて軽く炒め、一度皿に取り出す。
④エビを同じフライパンで炒め、最後にバターを入れる。
⑤ 炒めた玉ねぎ、ニンニクを入れ、鶏がらスープを入れ、さっと炒めたら完成です。
⑥ 器に盛り付け、ニンニクの芽をかけます。
*お好みでレモンをかけても美味しいですよ!!