サステナビレッジの投稿一覧

只今発売中の島バナナ。
実が大き目のぷっくり体形で、非常に美味しそうです。
※出荷時は写真のような黄色ではなく、青い状態で出荷します。

現在収穫出来る島バナナはいずれも実が大き目。
熟した物を味見しましたが、外側もちっと内側シャキッとして食感も非常に良く、
島バナナ特有の酸味もほどよく、濃厚な甘さとベストマッチ!!
(私、普通のバナナに戻れなくなりました。)

美味しい島バナナ、是非とも召し上がっていただきたい!

数量限定。
お早めにどうぞ!!

☆ご注文につきまして☆
・ご注文の受付期間は7月11日~15日までです。
・15日の午前中に注文を締め切らせていただきます。
・お支払いも、15日の午前中までに完了下さいますようお願いいたします。

☆発送につきまして☆
・お支払い確認後、即日、もしくは翌日に発送いたします。
・到着予定日は発送日の2日後です。
・到着予定日を指定しての発送をご希望の場合は、特記事項欄へ「〇月〇日到着希望」と記載いただけましたら、そのように発送いたします。

☆夏季の島バナナの郵送に関しまして。
島バナナは青い状態で発送いたしますが、気温の高い時期はどうしても到着時には黄色く変色している事が多くなります。
温暖な気候で育つバナナは、チルド便では低温障害を起こしたり、その後の追熟がうまくいかなかったりする事から常温発送しております。
なお、品質には問題ありませんので、到着後は食べ頃になるまで追熟してお召し上がりくださいませ。

サステナビレッジ 権田
コメント(0)
コメント(0)
コメント(0)
島バナナ追加しました!
島バナナは、実の生育状態を見て出荷を決める為、通常、商品ページは「売り切れ」にさせていただております。
実がぷっくりと成長し、農場長から出荷OKが出た物のみを出荷しています。
出荷のタイミングも、出荷数も、非常に流動的になっておりますので、入荷のお知らせをお見逃しなく!

ところで、「島バナナ」ってどんなバナナの事を指すと思いますか?

沖縄で育てられたバナナ=「島バナナ」。

いえいえ!そうではありません。
「島バナナ」と呼べるのは、古くから沖縄で食べられてきた「小笠原種」のバナナだけ。
「小笠原種」は1800年代後半に小笠原諸島より沖縄に移入し、以来、沖縄に根付いたとされているバナナです。
ある意味「島バナナ」は、「島野菜」の定義(①戦前から食されている②郷土料理に利用されている③沖縄の気候・風土に適合している)を網羅する事は出来ずとも、「島野菜」と同じ立ち位置ではないかと言える位、沖縄で古くから愛されてきたバナナなのです。

サステナビレッジのバナナは、もちろん「小笠原種」。
甘さの中にも酸味が感じられるフルーティーさが魅力のバナナです。
勿論、島バナナも農薬・肥料とも使用せずに栽培しています。
安心して「うさがみそーれ」(お召し上がりください)。
コメント(0)
コメント(1)

この投稿をした生産者

沖縄県 国頭郡本部町

サステナビレッジ