2022/06/30
島バナナ追加しました!
島バナナは、実の生育状態を見て出荷を決める為、通常、商品ページは「売り切れ」にさせていただております。
実がぷっくりと成長し、農場長から出荷OKが出た物のみを出荷しています。
出荷のタイミングも、出荷数も、非常に流動的になっておりますので、入荷のお知らせをお見逃しなく!
ところで、「島バナナ」ってどんなバナナの事を指すと思いますか?
沖縄で育てられたバナナ=「島バナナ」。
いえいえ!そうではありません。
「島バナナ」と呼べるのは、古くから沖縄で食べられてきた「小笠原種」のバナナだけ。
「小笠原種」は1800年代後半に小笠原諸島より沖縄に移入し、以来、沖縄に根付いたとされているバナナです。
ある意味「島バナナ」は、「島野菜」の定義(①戦前から食されている②郷土料理に利用されている③沖縄の気候・風土に適合している)を網羅する事は出来ずとも、「島野菜」と同じ立ち位置ではないかと言える位、沖縄で古くから愛されてきたバナナなのです。
サステナビレッジのバナナは、もちろん「小笠原種」。
甘さの中にも酸味が感じられるフルーティーさが魅力のバナナです。
勿論、島バナナも農薬・肥料とも使用せずに栽培しています。
安心して「うさがみそーれ」(お召し上がりください)。
島バナナは、実の生育状態を見て出荷を決める為、通常、商品ページは「売り切れ」にさせていただております。
実がぷっくりと成長し、農場長から出荷OKが出た物のみを出荷しています。
出荷のタイミングも、出荷数も、非常に流動的になっておりますので、入荷のお知らせをお見逃しなく!
ところで、「島バナナ」ってどんなバナナの事を指すと思いますか?
沖縄で育てられたバナナ=「島バナナ」。
いえいえ!そうではありません。
「島バナナ」と呼べるのは、古くから沖縄で食べられてきた「小笠原種」のバナナだけ。
「小笠原種」は1800年代後半に小笠原諸島より沖縄に移入し、以来、沖縄に根付いたとされているバナナです。
ある意味「島バナナ」は、「島野菜」の定義(①戦前から食されている②郷土料理に利用されている③沖縄の気候・風土に適合している)を網羅する事は出来ずとも、「島野菜」と同じ立ち位置ではないかと言える位、沖縄で古くから愛されてきたバナナなのです。
サステナビレッジのバナナは、もちろん「小笠原種」。
甘さの中にも酸味が感じられるフルーティーさが魅力のバナナです。
勿論、島バナナも農薬・肥料とも使用せずに栽培しています。
安心して「うさがみそーれ」(お召し上がりください)。