2024/12/15
こんにちは

12月もあと16日となりましたね。

お客様に「トロえびでしゃぶしゃぶできますか⁉️」と質問を受け、(お刺身で食べるから、美味しいんだろうけど…)と思いながらも実はしゃぶしゃぶはやった事なく……😅
昨日は【トロえびのしゃぶしゃぶ】やりました🥣

昆布とエビの頭や殻で出汁をゆっくり出して、お好みの野菜と一緒に3回ほど【しゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ・しゃぶしゃぶ】
花開くトロえび🦐はプリプリして美味しい➖👍

紅葉おろしとポン酢で食べましたが、この食べ方は絶対お正月🎍にみんなで【トロしゃぶ・トロしゃぶ・トロしゃぶ】とやってもらいたい食べ方です🥣

お料理のお料理に悩んでいる方、是非ご検討ください😊

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