水野農園の投稿一覧

こんにちは、ご覧くださりありがとうございます。

現在の畑の様子です。
この畑は「ロピア」という品種の赤肉メロンを植える畑です。

当農園の畑は平らなので、日当たり最高で遠くの景色までしっかり見えます。
奥の山の裏側は渥美半島の先端の伊良湖岬。
右手の林の向こうには海が広がっています。

もしよろしければ、Google mapで「伊良湖」や「西ノ浜」と調べてもらえれば、畑近くの風景を楽しむことができます。

メロンはこれからさわやかな初夏の日差しと潮風をうけて、すくすくと育っていきます。

もう何か所かメロンは植えてあるので、次第に投稿していきます。

ロピアの到着済みのお客様への注意喚起です。

私たちが提示した食べ頃の目安より、
『2～3日早く』お召し上がりになりますようお願い申し上げます。

今年は高糖度のメロンが多く、それらのメロンは追熟期間が通常よりも短くなります。

長く追熟し過ぎた場合、陥没や部分的な痛みが生じる場合がございます。

これらは発送時に想定していなかったため、慣例通りの追熟期間を提示してしまった次第です。

発行後にこのような報告となり申し訳ございません。
よろしくお願いいたします。

ロピアメロンの現状について投稿します。

早くからご予約いただいているお客さま、大変永らくお待たせして申し訳ございません。

ロピアメロンは本日より収穫がはじまりました。
これより約2週間かけて順次収穫してまいります！

ただ、今年は天候により小玉傾向な年となっております。

現在ご予約いただいているロピアメロンは全て大玉でのご注文となっておりますので、収穫はできても大玉が揃いにくいのが現状です。

幸い最後の畑のみ大玉がたくさんございますので、お届けできないというのはまず無いかと思います。

今月中には全てのお客さまにお届けする予定でしたが、全て発送完了するのは
「7月5日前後」となる可能性が高いです。

現在の発送期限内にお届けできないお客さまには別途発送遅延の連絡をいたします。

ご都合が合わずキャンセル希望される方は受け付けますのでご連絡くださいませ。

今年は小玉傾向ですが、今日収穫したロピアメロンはしっかり甘く、味に自信のある出来になっております。
どうか現状をご理解いただき、発送準備が出来るまでお待ちいただけたら幸いです。

永らくお待ちいただいている上にこのお願いで大変心苦しいですが、どうぞよろしくお願いいたします。

タカミメロンの収穫が想定より遅れていまして、ご注文いただいている皆様には発送遅延の連絡を送らせていただきました。

予約販売スタートから長らくお待たせしてなお今回の遅延、申し訳なく思います。
特に父の日のプレゼントとして予定いただいている方を思うと、一層申し訳ないです…。

昨年でしたら５月６月は晴天が続き、予定より10日も早く収穫ができました。
逆に今年は日照量が少なく、予定日になっても収穫のサインが弱いです。
試し切りしてみても果肉が固く、糖度が弱い(収穫適期より若い)。

この状態でお送りしても食べることはできますが、「美味しい！」という驚きをお届けできません。
なので遅延とさせていただきました。

6月23日前後には収穫、発送ができる予定ですので、もうしばらくお待ち下さいませ。
なおキャンセルの方もお受けしますのでご連絡ください。

生産者としてとてと心苦しいですが、ご理解いただけたら幸いです。

皆さまこんにちは。

先日、イエローキングのご注文分全ての発送が完了しました。

無事届きましたでしょうか？？

食べチョク登録後、初の発送でしたので、もしかしたら気の利かない部分もあったかもしれません。

私は何せ就農後の14年間、『生産』に全力を注いで参りました。

逆をいえば『販売』や『営業』は経験値がほとんどありません。

昨年あたりからようやくそちらにも気を回さないといけないことに気がついたばかりです😅

お気づきの点、お叱りの点、何でも『今後の水野農園』の栄養となるので、ぜひお教えくださいませ。

まずは私たちにご期待いただき予約注文していただいた皆さま。
心から感謝いたします。

「美味しい」「買ってよかったね」とまずは思っていただけたら幸いです🙏✨

ありがとうございました！