横江ファーム

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横江ファームの投稿一覧

カラー人参収穫始まりました。

カラー人参はどのくらいの太さがベストなのか？
迷いながら収穫開始しました。

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こまつな・こまつなファミリーパック・かける小松菜です。

小松菜をペーストにしてできた『かける小松菜』
納豆にかけたり
卵ご飯にかけたり
刻んだ野菜に天かすをふりかけてからかけたり
ポテトサラダにかけたり
してみてください。
だし風味でお子さん受けしてます‼

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毎日毎日たくさんの小松菜・ほうれん草が、軽トラックから
ゴロゴロに積み替えます。それを加工調製所にゴロゴロ押して
机の横に。
段々効率良く動けるようになりました。
もっと効率よくと考えてます！

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霜降りほうれん草収穫中

滋賀県草津市の露地畑で、霜が降り寒さに負けずに育ったほうれん草。
根っこが赤くて、葉肉の厚い甘いほうれん草。
是非食べてください。

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大雨の被害が・・・草が・・・

最近の長雨、ゲリラ豪雨の為、大丈夫と思われているハウス内でも浸水被害がありました。
露地畑でも、いつも以上に草がたくさん生えてきたので、小松菜の生育を助ける為に、いつもは室内での作業メンバーも連れ作業しました。
この小松菜たちが大きく育つよう丁寧に祈りながら(^^♪

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この投稿をした生産者

横江ファーム

滋賀県草津市北山田町

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この生産者の商品

『かける小松菜』と野菜6袋セット

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¥1,800

横江ファーム

滋賀県草津市北山田町

横江ファーム

『かける小松菜』って何？？？小松菜を専用ドレッシング⁉
2本入りギフトセット。

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¥1,900

横江ファーム

滋賀県草津市北山田町

横江ファーム

焼肉を巻いたり、パンに挟んだり、お揚げと炊いたり、チャーハンに混ぜたり！なにかと使いやすい白彩菜。地元のホテルでも使ってもらっている自慢の野菜です。（白彩菜６袋とおまけ）

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¥1,000

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滋賀県草津市北山田町

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ファミリーパックの小松菜5袋！朝食のスムージーにいかがでしょうか。

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¥1,500

横江ファーム

滋賀県草津市北山田町

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すくすく育ったシャキシャキ小松菜6袋セット！茎は刻んでサラダで、葉はお鍋や炒め物に。朝食のスムージーに‼

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¥1,000

横江ファーム

滋賀県草津市北山田町

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オリパラ食材の白彩菜でチョレギサラダとやわらか水菜でチジミで韓国の食卓セットでいかがでしょうか。（白彩菜３袋・水菜３袋とおまけ）

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¥1,000

横江ファーム

滋賀県草津市北山田町

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グローバルGAP認証農場の生でかじってシャキシャキ小松菜・水菜と
お肉を巻いてサンチュの代わりになる白彩菜(山東菜）の詰め合わせ6袋と万能ソースの『かける小松菜』1本のセット

グローバルGAP認証農場の生でかじってシャキシャキ小松菜・水菜とお肉を巻いてサンチュの代わりになる白彩菜(山東菜）の詰め合わせ6袋と万能ソースの『かける小松菜』1本のセット

¥1,800

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滋賀県草津市北山田町

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