<味>
小松菜‥まず生でかじってシャキシャキ感を
山東白菜‥レタスの代わりにサンドイッチにはさんで
水菜‥サラダや鍋料理に
かける小松菜・・だし風味の万能ソース
スライストマトやカルパッチョに
<栽培のこだわり>
循環型農業実践中❕
オリジナル肥料で元気な野菜を栽培中です。
<産地の特徴>
日本一大きな湖『琵琶湖』のそばで、自然豊かな田園と2000棟のハウスに囲まれた農地で栽培中❕
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小松菜‥まず生でかじってシャキシャキ感を
山東白菜‥レタスの代わりにサンドイッチにはさんで
水菜‥サラダや鍋料理に
かける小松菜・・だし風味の万能ソース
スライストマトやカルパッチョに
<栽培のこだわり>
循環型農業実践中❕
オリジナル肥料で元気な野菜を栽培中です。
<産地の特徴>
日本一大きな湖『琵琶湖』のそばで、自然豊かな田園と2000棟のハウスに囲まれた農地で栽培中❕
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