2023/04/07
https://www.tabechoku.com/products/145046

春の山菜の代表格
「藁(わらび)」

わらびを食べるには灰汁抜きが必要です。

でも簡単です。田口農園のわらびには灰汁抜きレシピと重曹をセットしています。

だれでも簡単に春の山菜料理を満喫することが出来ます。
<商品説明>
<わらび>
春の食卓の定番「わらびの卵とじ」「酢漬け」「お煮しめ」に一晩で出来るあく抜きレシピ付き

徳島 にし阿波の世界農業遺産 傾斜地農耕システム ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。
<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。

この投稿をした生産者

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

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