堀うち農園の投稿一覧

みなさま！こんにちは
堀うち農園です！

最近は、日中暖かくなったりと少し寒暖差が激しい季節でございますが、体調崩されていませんでしょうか。

今回は、堀うち農園自慢　柿の王様「富有柿」のご案内です！

堀うち農園、開墾明治36年・只今6代目がご先祖様から園地のある山々を受継がせております。
奈良吉野の標高400ｍの園地で栽培される柿は昼夜の寒暖差により、
甘み旨みをぐっと蓄え、
富有柿は、しっかりとした甘みとジューシーで緻密な果肉が特徴です。

そのままはもちろん、
大根となますにしたり、完熟に熟した柿はカレーの隠し味にしたり、そのまま凍らせてシャーベットにしたり・・・
様々なアレンジをお楽しみ頂けます。

大変お待たせして申し訳ございませんが、
これから本格的に収穫が始まりますので、
是非ご注文お待ちしております！

発送の際は、発送のメールをお送りさせて頂きますので
今しばらく楽しみにお待ち頂けますと幸いです♪

みなさま！こんばんは
堀うち農園です！

葉が色づき、寒さの中に温かさを感じる季節になりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今回は、収穫できたタイミング限定！「江戸柿・干し柿づくりキット」のご案内です！

ご家庭での干し柿づくり用に、
奈良県特産の釣鐘型の江戸柿(渋柿)を、レシピとひも付きのお手軽セットにしました！

奈良県西吉野は古くから柿の産地として有名で、
江戸柿は全国では「甲州百目柿」と呼ばれている品種です。
大きさは1玉300～400ｇと大きく、赤みが強いオレンジ色が特徴の柿です。
この冬はぜひご家庭用で干し柿づくりにチャレンジしてみてください！

数量限定でございますので、ご注文はお早めに♪
是非ご注文お待ちしております！

みなさま！こんにちは
堀うち農園です！

朝晩の冷え込みが厳しくなって参りましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今回は、堀うち農園栽培の「青りんご・シナノゴールド」のご案内です！

日本には、有数のりんごの産地がある中、
まだまだめずらしい奈良県産りんご🍏になります。

奈良吉野・標高400ｍの園地で栽培されるりんごは昼夜の寒暖差でより甘みが増し、これまた美味しい！
甘味の中にしっかりとした酸味を感じる青りんご「シナノゴールド」
是非シャキッとかじってみてください。

お召し上がり頂く数時間前に冷やして頂くと、
より甘味が増すので、冷やしてからのお召し上がりがおすすめです♪

数量限定のご案内になりますので、
数量・収穫できたタイミング限定！の
甘味が凝縮された奈良県産「シナノゴールド」この機会にぜひご賞味頂けますと幸いです。

是非ご注文お待ちしております！

※たねなし柿ご注文のお客様へ
たくさんのご注文ありがとうございます！
大変お待たせしてしまい、申し訳ございません。

食べ頃を見極め収穫・渋抜き後、順次発送させて頂いております。
現在ご注文頂いているお客様は、今週から来週にかけて発送させて頂きますので、
もうしばらく楽しみお待ち下さいませ。

みなさま！こんにちは
堀うち農園です！

葉も少しずつ紅葉に色づき始め、すっかり秋らしい気候になって参りましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

堀うち農園自慢の「たねなし柿」
たくさんご注文下さりありがとうございます！

食べ頃を見極めて収穫し・渋抜き後、順次発送させて頂いております。

現在ご注文頂いているお客様は、来週にかけてお届けさせて頂く予定でございますので、
もう少々お待ちくださいませ。

ご注文多数により、
予定より早く販売終了とさせて頂く場合もございますが、
たねなし柿の収穫は、10月いっぱいは収穫予定でございます！

発送の際は、発送のメールをお送りさせて頂きますので
今しばらく楽しみにお待ち頂けますと幸いです。

是非ご注文お待ちしております！

みなさま！こんにちは
堀うち農園です！

一気に、朝晩涼しい気候になってきましたが、まだ残暑も厳しく、、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今回は、堀うち農園自慢の「たねなし柿」のご案内です！

既にご注文頂いているお客様、大変お待たせして申し訳ございません！
食べ頃を見極めて収穫し・渋抜き後、順次発送させて頂きます。

堀うち農園、開墾明治36年・只今6代目がご先祖様から園地のある山々を受継がせております。
奈良吉野の標高400ｍの園地で栽培される柿は昼夜の寒暖差により、
甘み旨みをぐっと蓄えております。

そんな山々で栽培したたねなし柿を、昔ながらのアルコール脱渋法で渋抜きしお届け致します。

一般的に使用される炭酸ガスでの脱渋法に比べ、脱渋期間が4日も短く脱渋出来るため、柿本来の食感を可能な限り残し、炭酸ガスで脱渋していた頃よりもより新鮮な状態でお届け出来るようになりました。
また昔ながらの脱渋で甘みもしっかり味わって頂ける事と思います。

ちょっぴり秋の気配を感じるこの季節。サクッと丸かじりがおすすめです！

是非ご注文お待ちしております！

発送の際は、発送のメールをお送りさせて頂きますので
今しばらく楽しみにお待ち頂けますと幸いです！