グリーンキウイ、おいしさの鍵は？
2024/11/02
ご存知ですか？
『収穫時の糖度』は
グリーンキウイ（ヘイワードという品種）の
おいしさの鍵の１つ。
平均『6.9度』になってから収穫すると
追熟した後の味が良くなり
11月12日以降に収穫すると日持ちも良くなります。
（長崎県果樹試験場の試験結果より）
実践してみると
「本当にそうだなぁ」と感じます。
ご自宅でキウイを育てている方
11／12を目安にしてみると
より美味しいキウイをいただけますよ♪
ご参考まで。
キーウィのもりのキウイたちも
只今おいしく美味しく成長中。
お届けまでどうぞ
楽しみにしていてくださいね！
『収穫時の糖度』は
グリーンキウイ（ヘイワードという品種）の
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平均『6.9度』になってから収穫すると
追熟した後の味が良くなり
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