キウイレシピを書いていたら無性に食べたくなって…

作っちゃいました！スコップケーキ♡

初めて作ったけど、とっても簡単！
そして、おいしーっ♪

〈材料〉
10cm×10cm×6cmの容器　1個分
・カステラ切り落とし　　50g
・生クリーム　　　　　　100ml
・砂糖　　　　　　大さじ1〜2
・スライスしたキウイ　　200g

〈作り方〉
① 生クリームと砂糖をボールへ入れ、をツノが立つまで泡立てる。
② キウイを容器の側面に並べて貼り付ける。
③ 厚さ1cmに切ったカステラを敷き詰め、生クリーム、キウイ、カステラの順に重ね、最後にキウイを敷き詰める。
④ 冷蔵庫で1時間冷やして完成。
お好きな量を器に持って召し上がれ♪

冷凍したキウイを使ったら、ベチャ〜ってなっちゃいました。
ぜひ、生のキウイを使ってくださいね。

キウイがまだ酸っぱい時や、お好みの味じゃない時に、スコップケーキにすると美味しくいただけますよー♡