さつまいもが本当に美味しいのはこれからの時期です!!
2024/12/24
みなさまおはようございます!
好作豊吉です😊

連日沢山のご注文をいただきありがとうございます🙇
発送作業が追い付かず「予約」での注文受付とならざる得ずお客様にはご不便をおかけいたしております🙇

今日は意外と知られていないさつまいもの旬についてお知らせいたします。

皆様の多くはさつまいもは秋の食べ物で、「秋が一番美味しい!!」と思っておられる方も多いかもしれません。

でも、さつまいもが一番美味しくなるのはこれからの時期なのです!!

特に好作豊吉が栽培している3種(安納芋、安納こがね、べにはるか)の、いわゆる「ねっとり系」のお芋は


「これからの時期が熟成のピーク」なのです👍


例年の傾向として、これからの時期は何十回もリピートしていただいて、さつまいもの全てを知り尽くしていらっしゃる、いわゆる「さつまいもマイスター」のお客様の比率が高くなり、特に初めてご注文いただくのお客様の比率が下がります。

秋の時期にご注文をいただいたお客様、初めてご注文をいただくお客様には是非これからの時期の好作豊吉のお芋を是非食べていただきたいのです!!


「今! 好作豊吉のお芋を食べずにいつ食べるの!!!?」


と叫びたい衝動にふとかられ現在朝の3時前ですが思わずブログしてしまいました(笑)

この投稿をした生産者

滋賀県 長浜市

好作豊吉

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