秋田の小さな米農家　小場農園の投稿一覧

おかげさまで初回ロットが完売しました。
只今稲刈り作業で出荷対応ができないため、販売再開は10月5日頃になるかと思います。
少々お待ちください。

令和6年産米が仕上がりました。
今年の特別栽培米あきたこまちも殺虫剤不使用、ネオニコフリーです。

今年の夏も暑かったのですが、昨年多発してしまった乳白米はほぼ見られません。
しかしカメムシ被害は多く、そのままでは規格外になってしまうのですが、我が家の頼もしい装置「色彩選別機」で除去しておりますので外観も申し分ない仕上がりです。

今年のお米は私なりの評価は「プリップリ感が最高」です。
是非ご賞味ください。

令和6年のお米作りが始まりました。
秋田県の稲作の場合、慣行栽培は農薬使用回数が20回とされ、特別栽培はその半分の10回以下と設定されています。
小場農園では、今年度も種子消毒(１成分)、田植え後約1週間後に散布する水田除草剤(3成分)の計4回で行う計画です。

今年も殺虫剤を使用せずに栽培します。
欧州ではだいぶ前からネオニコが規制されているのに、日本ではなかなか進まないのが不思議でなりません。
秋田市の水道水からネオニコが検出されたというニュースもありました。
それでも周囲の農家に変化は見られません。
自分の身は自分で守るべく、自分で考えて行動したいと思います。

毎度ご贔屓いただきありがとうございます。
おかげさまで食べチョクサイトでの3月販売分が完売しました。
ありがとうございます。

販売計画見直しの後、4月初旬に再開予定ですのでそれまで少々お待ちください。

今年の秋田は過去にない猛暑でした。
そのため稲も高温障害の影響を受け、今年のお米の品質は過去にないレベルで悪くなってしまいました。

JAおばこでは9月28日の時点で「一等米比率が1.4％」と発表され、私も含め生産農家は愕然としたことでしょう。

そんな中でお米の検査結果が届きました。
なんと全量一等米の快挙！

多収を目指さず、良食味を追求して健康な稲を目指した結果が表れたのだと思います。

お詫びというのは一等米の評価はいただいたのですが、やはり今年のお米は外観が悪いという問題です。
目立つのは白いお米（乳白米、背白米、腹白米等）です。
炊くと全く判断できませんし、味にもほぼ影響はしないようですのでご容赦いただければと思います。

やはり新米は美味しいです。
是非、今年のお米をご賞味ください。