2021/09/02
【新商品追加いたしました!】
こんにちは!車海老の幸福堂です。
このたび、弊社の車海老をまるごと使った「車海老せんべい」を
販売開始いたしました!

実は、この商品、2020年秋にできたばかりの商品ですが、
その年に「肥後もっこすのうまかもんグランプリ」で
ベストセレクション賞を受賞いたしました!
この賞は一般審査もあり、
たくさんの方に美味しいと感じていただけて嬉しく思っております。

私たちはこれまで、『生きて届く、元気な車海老をつくる』
ことを頑張ってまいりました。
しかし、夏の気温では、どうしても翌日に届かないと、倒れてしまいます。
コロナの影響で、熊本から関東などへ翌日着く航空便が使用できなくなり、
賞味期限の長い加工品をつくる必要があると考えました。

「できれば慶事や贈り物に使われるもの」が良いと決め、
美味しい車海老を使ったら美味しいお菓子ができるのではないか?と、
すでにたくさんの有名土産菓子や日常のお菓子としても身近なものが多くありましたが、海老せんべいにチャレンジすることにいたしました。

幸福堂という社名には、「美味しいものを食べて幸せを感じて欲しい」という願いが込められています。
車海老をもっと気軽に、ひとやすみのお供として、この「車海老せんべい」を食べてほっとする時間を過ごしていただければ幸いです。

この投稿をした生産者

熊本県 天草市

幸福堂

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