幸福堂の投稿一覧

先日の土日には、日本でも珍しい海を渡る祭礼である、
産島八幡宮大祭が行われました。

まるで弊社の養殖場を見守ってくれているような無人島の産島。
神功皇后がお産をされた場所、という伝説がございます。

産島のそばには八幡瀬戸（はちまんのせと）と呼ばれる潮の流れの速い場所があり、
弊社の車海老育成のための池づくりのヒントになりました。

地域の文化を支える活動もできるよう今後も頑張ってまいります。
今季も美味しい車海老で天草の自然を感じていただけますように。

【新商品追加いたしました！】
こんにちは！車海老の幸福堂です。
このたび、弊社の車海老をまるごと使った「車海老せんべい」を
販売開始いたしました！

実は、この商品、2020年秋にできたばかりの商品ですが、
その年に「肥後もっこすのうまかもんグランプリ」で
ベストセレクション賞を受賞いたしました！
この賞は一般審査もあり、
たくさんの方に美味しいと感じていただけて嬉しく思っております。

私たちはこれまで、『生きて届く、元気な車海老をつくる』
ことを頑張ってまいりました。
しかし、夏の気温では、どうしても翌日に届かないと、倒れてしまいます。
コロナの影響で、熊本から関東などへ翌日着く航空便が使用できなくなり、
賞味期限の長い加工品をつくる必要があると考えました。

「できれば慶事や贈り物に使われるもの」が良いと決め、
美味しい車海老を使ったら美味しいお菓子ができるのではないか？と、
すでにたくさんの有名土産菓子や日常のお菓子としても身近なものが多くありましたが、海老せんべいにチャレンジすることにいたしました。

幸福堂という社名には、「美味しいものを食べて幸せを感じて欲しい」という願いが込められています。
車海老をもっと気軽に、ひとやすみのお供として、この「車海老せんべい」を食べてほっとする時間を過ごしていただければ幸いです。

このたび、送料無料対象商品に追加していただきました。
ぜひこの機会にご購入いただければ幸いです。
ただ、今年の夏の航空便使用がほぼできない状態になってしまい、
現在西日本の皆様へのお届けのみとさせていただいております。
申し訳ございません。

また、夏季の車海老の在庫も残りわずかとなってきております。

冬（11月頃～）には、全国配送も再開できるようになるかと思いますので、
また美味しい海老をお届けできるよう頑張ってまいります。

こんにちは。
車海老の幸福堂です。
車海老は、砂の中に潜ったり、出て泳いだりして過ごします。
年に2回（夏と冬）のシーズンが終わると、養殖池の水を抜いて、
汚れた砂の掃除をします。
１つの池に何日もかけて、少しずつ洗っていきます。
結構な重労働ですが、綺麗になる砂をみると気持ちがいいですね！
これからも海老たちが過ごしやすい環境づくりをがんばります。

御中元ギフト用、熨斗シールつき、幸福堂の活き車えび海老王の440g・500g・750g・1Kgの商品を追加いたしました。
大変申し訳ございませんが、こちらの商品は、地域限定とさせていただきます。
今年の夏は、特別航空便の使用ができず、夏場の高温に車海老が耐えられない可能性がございますので、鮮度を維持してお送りするためにも、ご理解をいただけますと幸いです。
【お届け可能な地域】は、九州（沖縄と長崎の一部離島を除く）・四国・中国地方各県と、兵庫・大阪・京都・奈良・滋賀・和歌山・三重・愛知・岐阜です。