渡部康貴(よそべい)の投稿一覧
7月24日は、本当は東京オリンピックの開会式が行われる予定だった日。
もし予定通りにオリンピックが開催されていたら、今頃日本中は大盛り上がりだったでしょう!!
テレビにかじりついて、ビール飲んでたかもしれません(笑)
そんなビールのお供にも最適な『だだちゃ豆』!!
だだちゃ豆って収穫時期によって、呼び方とか美味しさに少し違いがあるんです!!
大きく分けて3種類です!!
『早生』・・・収穫時期は8月中旬
甘みが強いのが特徴です。
『本豆』・・・収穫時期は8月中旬から下旬
香りが強く、コクがあります。
『晩生』・・・収穫時期は9月上旬
食べ応えがあり、甘みがあります。
「全部同じかと思ってた!!」という方も多いと思いますが、選ぶときの参考にしてみてください♪♪
さて、4連休も終盤ですね!!充実した連休をー!!
https://www.tabechoku.com/producers/21139
もし予定通りにオリンピックが開催されていたら、今頃日本中は大盛り上がりだったでしょう!!
テレビにかじりついて、ビール飲んでたかもしれません(笑)
そんなビールのお供にも最適な『だだちゃ豆』!!
だだちゃ豆って収穫時期によって、呼び方とか美味しさに少し違いがあるんです!!
大きく分けて3種類です!!
『早生』・・・収穫時期は8月中旬
甘みが強いのが特徴です。
『本豆』・・・収穫時期は8月中旬から下旬
香りが強く、コクがあります。
『晩生』・・・収穫時期は9月上旬
食べ応えがあり、甘みがあります。
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この投稿をした生産者
山形県 鶴岡市白山