有機農園たかしま農場の投稿一覧

こんにちは。
食べチョクで販売を始めたばかりですが、多くのご注文をいただきありがとうございます。

たかしま農場では、最後の追い込み！
稲刈り中です。
やっと、今日か明日には終わりそうです。
稲刈りが終わりと同時に仕事も終了。とはなりませんが、まずはほっと胸を撫で下ろす気持ちです。

.昨日と本日で無事（無事だろうか。。）
新米の初回発送を完了しました❗️❗️
（やったよー😭✨）

沢山の方のお陰で、過去最高の注文数となりました。
私たち家族が農家を継ぐ前までは、ホームページやインターネットでの注文等は行っておらず、お客様のご家族やご友人へご紹介して下さり、全て口コミでお客様が増えていっているという状況でした。
その事自体、とても素晴らしいと事だと思うと同時に、その方々以外はたかしま農場を知る術がないという事になります。


もっともっと沢山の人に知ってもらいたいという思いで、お米のコンクール出品やHPの作成、webでの販売等を行ってまいりました。


たかしま農場を知ってくださり、ご注文に至って下さった沢山の方々に感謝申し上げます。


この日を迎えることができて本当に嬉しいですし、まずは初回の発送を終えてホッとしています。
そして夜なべも少しお預けでホッとしています笑

が、しかししつこいですが、夫はまだ稲刈りをしています（笑）
暗闇の中頑張ってますよー


これからまだまだたかしま農場は前進していきます❗️
引き続きどうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️

新米をご注文の皆様、やっとご自宅に届きますよー❗️❗️
待っていてください😊

こんにちは。

みなさん黒米ってご存知ですか？
読み方は“くろまい”と読みます。
名前の如く、見た目（外皮）が黒く、ポリフェノールを多く含んだお米で、玄米のまま食べます。
精米すると、普通のお米と同じように白米なんです。

北海道では、たかしま農場のあるここ深川市で誕生し、その誕生当初から生産に関わっております。

もち玄米なため、普段のお米に混ぜて炊くだけで赤飯のようにうっすらピンクに色づき、モチモチプチプチした食感で、ポリフェノールを多く含んだお米です。黒米かつ玄米といういいとこ取りのお米です！

ただ、
ただですよ、、

認知度が絶望的に低いんです。。



先日、黒米の収穫体験があり、約80名の参加者の皆様にカマで刈り取って、稲架掛けをしていただきました。

この作業もなかなか根気のいる作業でして。。
皆様のおかげで2日間で無事一反分（990m2）を終える事ができました！

　
私は自由奔放な子供たち（自分の）の後を追いかけ、ほとんど戦力になれず。。
そしてSNSへの写真の投稿許可を聞き忘れてしまい我が子のみの写真です（笑）

食べチョクでの販売も予定しておりますが、今はそこまで手が回らず。。
11月下旬までには販売を開始したいと思っております。

ぜひ一度召し上がっていただきたい、自慢の黒米です！

初めまして。食べチョクで販売を開始させていただきました。
どうぞよろしくお願い致します。


早速ですが、たかしま農場ではやっと稲刈りが始まりました！
まだまだ終わりませんが（笑）

やっと、この日を迎えることができたのだな。
と、なんだか胸にこみ上げるものがあります。

特に、無農薬は、、

手間しかありません！（笑）
あ、あと愛情！！


ただその手間に
美味しさと優しさとたかしま農場の思いが込められています。
その思いが、皆様のもとへ届きます様に。

こんにちは。
北海道深川市は夜は白い息が出るくらい冷え込んできました。

たかしま農場では、
やっと新米の袋詰め作業開始🌾

稲刈りはまだまだ終わらず。。
すでに世の中には新米が多く出回っている中、たかしま農場のお米をお待ちいただき本当に感謝しかありません。
ありがとうございます。

この袋詰め作業、あと1000個以上必要なのですが、果たして間に合うのだろうか😭

頑張って作業進めてます✨