春を超えた暑い日の山梨県南アルプス市

桃の花の蕾も膨らんできました

すももの花はもう満開

さくらんぼの蕾は少しだけ膨らみを見せてきたかというところ

というわけで今日は蕾を採取し花粉を取り出す作業を

桃は基本的には自家受粉により結実するのですが

中には自分で受粉できない品種もあり

他の品種の花粉を人工受粉する必要があります

花粉は花が開いてしまうと風などによって飛び散ってしまうため

花が開く前で風船のように膨らんだ頃が1番たくさん採取できるんです

少しだけ早いかなーと思いつつとりあえず採取始め

生産者共用の採葯機（さいやくき・花びらやがくなどと花粉を分ける機械）で花粉いりカプセルを集め

ふるいでゴミなどを除去し

開葯機で1日半温かい状態で眠らせることで

カプセルが割れて中から花粉が取り出せるんです

その花粉をけばたきにつけて交配させるんです

どんどん時間が流れていき

樹々たちも姿を変えていきます
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南アルプスこまの園
野田圭介