最近『金沢のおまかせ野菜詰め合わせ【6-7品目】』の中でご用意しているエディブルフラワー（食用花）です。本日は、ナスタチウム、ビオラ、ナデシコ、ボリジのお花をお入れしました。

お花がのるだけで、その一皿がぐんと華やかになります。なんだか気持ちも明るくなって、色のちから、お花のちからはすごいなぁと思います。一輪そのままお使いいただくと、お花の姿、存在感をお楽しみいただけますし、花びらを散らしていただいてもまた素敵です。

ご使用前に水でさっとやさしく洗い、キッチンペーパーなどでそっと水気をお取りください。また、お花によってはガクがかたいものやチクチクするようなものもありますので、その場合は取っていただければと思います。

お料理に、お菓子に、お飲物に、いろいろとお使いいただければうれしいです。