🌟あおさ日記 10/22
2024/10/22
黒海苔は人工採苗（種を人工的に育てる技術）が確立されていて、ほぼ安定的・確実に網に種を付ける事ができています。
あおさのりは天然採苗（海に網を張り天然種を付ける）が主となっております。
天然採苗は水温・潮汐・水位高・天候などを勘と経験で見極めて網を投入する訳ですが、
近年は異常海水温・気温になってますので、ベテランでも失敗確率が大きいです。
異常気象が普通となっていますので、今後は種が付かない年！も出てくる可能性も否定できないと思っています。
そのようなリスクに対応できるように、今年から勉強してみようと水産研究所に行ってきました。
考えてるだけではダメなので実践してみようと思います。
あおさのりは天然採苗（海に網を張り天然種を付ける）が主となっております。
天然採苗は水温・潮汐・水位高・天候などを勘と経験で見極めて網を投入する訳ですが、
近年は異常海水温・気温になってますので、ベテランでも失敗確率が大きいです。
異常気象が普通となっていますので、今後は種が付かない年！も出てくる可能性も否定できないと思っています。
そのようなリスクに対応できるように、今年から勉強してみようと水産研究所に行ってきました。
考えてるだけではダメなので実践してみようと思います。
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
アオサ購入者限定(同封用) 乾燥『天然ふのり』 ポリコリ好きな方へ•*¨*•.¸¸♪ 布海苔 フノリ
約40g
2件
¥990
三重県志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
自治体連携商品
①乾燥のまま簡単【あおさのり】2025新物✨レシピパンフ無し=リピーターさん向き （アオサ 青さ 海藻）
約40g
他
106件
¥1,450
三重県志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
自治体連携商品
①レシピ全集付属【あおさのり】2025新物 乾燥のまま簡単✨おすすめは「あおさレモンパスタ」 (アオサ 青さ)
約40g
他
43件
¥1,550
三重県志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
自治体連携商品
②乾燥のまま簡単【あおさのり】2025新物✨レシピパンフ無し=リピーターさん向き （アオサ 青さ）
約80g
他
106件
¥2,900
三重県志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)