【おうち時間を楽しみませんか】
毎日混ぜる、水抜きをする、香りや状態を見ながら管理するなど何かと手のかかるぬか床。私には無理!とあきらめている方も多いかと思います。
生きている発酵食品なので、もちろんほったらかしにはできませんが、
毎日混ぜなくてもいいぬか床があればやってみたいと思いませんか?
竹パウダーを使った「竹ぬか床」は初心者でも簡単にぬか漬けができます。
しかも、ぬか漬け独特のニオイがまったく気にならないさっぱりとしたぬか漬けがつくれちゃいますよ。
ステイホームの今、菌活でおうち時間を楽しんでください。