今が旬!やわらか〜い一番掘りたけのこ!
風味・食感・甘味どれを取ってもスーパーや八百屋さんの筍とは違います!
春の食材を鮮度抜群でお届けです♪
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タケノコを料理するためには皮を剥がしていく必要がありますよね。
知ってるって思われたあなた、食べられる量はどれくらいか知ってますか?
1キロのタケノコなら500g。
そう、半分はタケノコの皮なのです。
しかも、生ゴミと化します。
生ゴミが増えて大変大変ですね。
たいら農園の大釜で湯がく 湯がきタケノコは、1キロは1キロです。
しかも、生ゴミがありません。
届いたその日から、旬のタケノコ料理が味わえますよ。