高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~の投稿一覧

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高知県産仁淀川きくらげ
👉一度食べたらクセになる食感!
今日からアナタもきくらげの虜💕
それが生きくらげの魅力の1つ😊

〜生きくらげシーズン突入中〜
👩‍🌾きくらげ農家の昼ごはん👨‍🌾
「生きくらげ入りのお味噌汁🥢」

きくらげ入りの卵スープも美味しいけど、
やっぱし「生きくらげ入りの味噌汁」は最高🙌
高知県ということもありますので、生姜を少し薬味がわりに乗せました😊
ここ数日朝晩冷えるんで、温まりますよ😊💕

生きくらげは、白も黒も皆さんの作るお料理に
“なんでも使っていただける”食材なんです‼️

<生きくらげの下ごしらえって?>
味噌汁や炒め物、煮物などの熱を通すお料理は、生きくらげを水洗いして、好みの大きさに切って使用するだけなのでとっても簡単☝️😊

生きくらげの刺身やサラダ、酢の物などの熱を通さない料理の場合は、熱湯で約1分〜2分湯通ししてからご使用くださいね☝️😊

まるまる1枚入れて、プリッとした食感を
味わってみてください‼️

知っていますか?
👉黒は腎を癒し、白はお肌を潤す!
不老長寿の妙薬食べる漢方😊
アジア諸国ではとっても縁起の良い食材!
低カロリーな割に、栄養価が豊富な食材だよ!

高知県産仁淀川きくらげは
高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています🎵

高知県

仁淀川きくらげ

生きくらげ

白きくらげ

味噌汁

仁淀川町

仁淀ブルー

食べる漢方

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高知県産仁淀川きくらげ
高知市横浜東町にあるラーメン屋🍜
「活海老貝卸の店うみさち」さんの「うみさちラーメン🍜」に続いて、高知県で仁淀川きくらげを堪能できるお店が増えました🙌

高知県高知市城見町6-4にある、
⭐️創作居酒屋 正嘉(まさよし)⭐️
さんでは、仁淀川きくらげを、大人気の塩ラーメン🍜に、醤油ラーメン🍜に、仁淀川きくらげポン酢で🥢堪能できちゃいます🙌

☝️メニューにもしっかり「仁淀川きくらげポン酢」って書かれています😊
店主の方曰く、食感がいいのでシンプルにポン酢だけでもお酒のアテになったり、一品になったり、お客様から「コリコリして美味しい」って評判だそうです🙌

やっぱり生産者としては、美味しいお料理に変えていただいて嬉しいな〜😊💕

☝️ラーメン好きは食べるべし🍜
醤油ラーメンに塩ラーメン、いろいろなラーメンがあって、全部に仁淀川きくらげがトッピング👏やっぱラーメンにキクラゲって美味しいですよね😊

☝️創作料理 正嘉さんの住所
高知県高知市城見町6-4
高知県内、高知市内の方々は是非一度食べに行ってみてくださいね👋😊

☝️「活海老貝卸の店うみさち」さんの「うみさちラーメン🍜」の住所
高知県高知市横浜東町13-11

高知県

仁淀川きくらげ

キクラゲ

仁淀ブルー

ラーメン

仁淀川きくらげポン酢

活海老貝卸の店うみさち

うみさちラーメン

創作料理正嘉

国産きくらげ

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皆様、おはようございます☀
高知県産仁淀川きくらげ
管理人の私、あーちゃん登場✌️😊

いっつも仕事しながら写真撮って、
土佐弁が飛び交って、笑顔が絶えなくて😊
年齢層は広いけど、楽しい職場🙌
自撮りして遊んでる時もある(笑)

しかし‼️
「きくらげ王」の道のりはまだまだ遠い💦
全国の皆様の応援宜しくお願いします😊💕

朝収穫したての「生黒きくらげ」
私が、15分前に収穫しました🙌
全国にプリップリの生きくらげ、
癖になる食感のきくらげを届けるよん❤️

☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
「仁淀川きくらげは、朝採り、夕方発送
だから新鮮なままでお届けできるんです!」

こうやって毎朝、きくらげの1番状態の良いときに収穫して😊、昼前から石突き(根っこ切り)や洗浄作業して✂️、夕方の最終便で全国に生きくらげを出荷しています🚚

☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️

<お知らせ>
4月21日〜23日まで
東京ビッグサイト青海棟で行われる
ファベックス展示会に出展します😊
全国の飲食関係者の方々のご来所お待ちしています。高知県ブースでお待ちしています。

高知県

仁淀川きくらげ

株式会社ツボイ

キクラゲ

生きくらげ

乾燥きくらげ

ファベックス

産地直送でお届けします

生きくらげはプリッぷりの食感

仁淀ブルー

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