9/17 『木耳と山芋の中華風ネバネバ炒め』
2022/09/17
台風14号が💨きくらげ栽培棟にも接近中🌪
台風対策はしたんだけど、山道の倒木が心配！
🥣きくらげ農家の朝ごはん🥣
『木耳と山芋の中華風ネバネバ炒め』
色々料理を作ったが、スープにしても炒めても「木耳」と「山芋」の
組み合わせはとってもいい😊💕
プリッとヤミつき、低カロリー☝️
栄養豊富な木耳と、消化促進、滋養強壮を
促す山芋🥢
美容、健康、疲労回復など、体に嬉しい
特徴がいっぱいの料理です💕
「材料」
・仁淀川きくらげ 4枚
・山芋 適量
・オクラ 2本
・枸杞 適量
・無着色小エビ乾燥
「作り方」
1、乾燥kikurageは、時短で戻す。
ポットの熱湯を使用すれば15分くらいで
料理に使えるようになります😊
枸杞はどちらでもいいですが、
今回はkikurageと一緒に柔らかくしときます。
2、オリーブ🫒オイルを引き小エビを炒める。
kikurage→山芋の順番で炒めていきます。
3、味付けはお好みの調味料で！
今回は中華調味料を使用します。
4、仕上げに枸杞、オクラを入れて
軽く炒めたら完成🙌😊
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
サラリーマンから農家に転身！
高知県吾川郡仁淀川町で起業して5年目！
今日も美味しい生きくらげ、乾燥きくらげを
全国にお届けします。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
台風対策はしたんだけど、山道の倒木が心配！
🥣きくらげ農家の朝ごはん🥣
『木耳と山芋の中華風ネバネバ炒め』
色々料理を作ったが、スープにしても炒めても「木耳」と「山芋」の
組み合わせはとってもいい😊💕
プリッとヤミつき、低カロリー☝️
栄養豊富な木耳と、消化促進、滋養強壮を
促す山芋🥢
美容、健康、疲労回復など、体に嬉しい
特徴がいっぱいの料理です💕
「材料」
・仁淀川きくらげ 4枚
・山芋 適量
・オクラ 2本
・枸杞 適量
・無着色小エビ乾燥
「作り方」
1、乾燥kikurageは、時短で戻す。
ポットの熱湯を使用すれば15分くらいで
料理に使えるようになります😊
枸杞はどちらでもいいですが、
今回はkikurageと一緒に柔らかくしときます。
2、オリーブ🫒オイルを引き小エビを炒める。
kikurage→山芋の順番で炒めていきます。
3、味付けはお好みの調味料で！
今回は中華調味料を使用します。
4、仕上げに枸杞、オクラを入れて
軽く炒めたら完成🙌😊
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
サラリーマンから農家に転身！
高知県吾川郡仁淀川町で起業して5年目！
今日も美味しい生きくらげ、乾燥きくらげを
全国にお届けします。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
高知県
仁淀川町の特産品
仁淀川きくらげ
滋養強壮の山芋
国産きくらげ
中華料理
薬膳料理
台風14号
健康美容のきくらげ
血の浄化
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
【おためし3点セット】きくらげスライスタイプ13g×3袋｜高知県仁淀川町産｜奇跡の清流仁淀川の恵が育む乾燥きくらげ｜使い切り小袋サイズを「ユーパケット」でお届け｜
約39g
1件
¥1,290
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【乾燥きくらげ】黒あらげきくらげホールタイプ100g｜高知県仁淀川町産｜大粒で厚みのある生産者選りすぐりの商品をお届け！
約100g
¥2,484
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【白あらげきくらげ80g】高知県地場産業大賞「奨励賞」受賞。高知県産白あらげきくらげホールタイプ80g×１袋。2023年も清流仁淀川の恵みが育んだ白色で肉厚、プリプリの食感をお届け。
¥3,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【ご飯のお供｜佃煮｜山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋 全国一律のユーパケット配送（楽ちんのポスト投函）
4件
¥1,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【蒟蒻15P】～2022年高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞～高知県産生きくらげ入り蒟蒻200g×15P。低カロリーで、モチモチの食感。きくらげと蒟蒻の絶妙なバランスを体感してください。
¥3,400
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【きくらげパウダー・粉末】高知県産の希少な白あらげきくらげパウダー30g×1。豊かな自然から生まれた、からだに嬉しいきくらげ粉末。炊飯、お菓子、練り物、ドリンク作りにおススメ。全国一律ネコポス配送
¥1,620
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
