倉リ農園　くらりのうえんの投稿一覧

気温も上がり、収穫量も増えてきたアスパラです。

しかし、8日の朝の最低気温が1度と予報されてます。
霜被害のでる可能性の高い気温となっております。

ここで、霜被害が出ると、地上部に出ているアスパラは全滅します。
次の新芽が再び成長するのを待たなければなりません。

その為、霜被害が出てしまった場合、再収穫できるまで時間がかかってしまいます。

ご注文頂きお待ち頂いてるお客様には大変申し訳ございません。
今しばらくお待ちください。

大変お待たせしました。
少しずつですが、アスパラの収穫がはじまりました。

本日だけで、2㎏（2000g）くらいの収穫で、まとまった量がまだ確保できません。
今後、暖かい日の続く天気予報となっているので、収穫量もあがると思います。

ご注文頂いた順番に順次発送手続きをしております。
ご注文頂きましたお客様、もう少々お待ちください。

先日まで朝晩に霜がおりていたのが嘘のように急に夏日並みの気温になりました。
おかげでアスパラも元気いっぱいに出てきました。

まだ出始めなので、全てのアスパラが出そろった訳ではありませんが、このまま気温も安定する天気予報なので、数日中には、成長もそろい収穫できると思います。
一度にたくさんの収穫量が確保できない為、ご注文頂いた順番に順次発送手続きをしていきます。

ご注文頂きましたお客様、もう少々お待ちください。

日中はぽかぽかと暖かい長野県は白馬村でした。
アスパラも陽気に誘われて、成長が進みました。

しかし、明日の朝も、長野県気象台より霜注意報が発令中です。
朝の予想気温が0度なので、霜被害にあうのは確実です。

このままでは明日の朝には霜にあたって腐ってしまう。
勿体ないので自家用に収穫しました。
シンプルに塩コショウでソテーしただけですが、アスパラの甘味を味わうには一番良い料理法ですよ。

明後日からは気温も安定して暖かくなる予報になっており、アスパラの成長も加速すると思われます。
ご注文頂いたお客様には申し訳ございませんが、今しばらくお待ちください。

天気予報とおりに、昨日今日の朝方は0度。
長野県気象台からも霜注意報が発令されてましたが、せっかく出てきたアスパラですが、やはり霜被害にあいました。

画像ではわかりにくですが、霜にあたるとアスパラ先端が柔らかくフニャフニャになって、数日経つと腐って枯れます。
正常である先端は締まって固いのです。

29日の朝まで霜被害がでると思わるので、普通に成長できるのは29日の昼間から成長したアスパラだけになります。
気温が上がり順調にいけば数日で出荷できるくらいに成長するので、5月上旬には発送予定です。

お待ち頂いているお客様には申し訳ございませんが、ご迷惑をおかけします。

5月に入っても気温が下がりませんように！！