日中はぽかぽかと暖かい長野県は白馬村でした。
アスパラも陽気に誘われて、成長が進みました。

しかし、明日の朝も、長野県気象台より霜注意報が発令中です。
朝の予想気温が0度なので、霜被害にあうのは確実です。

このままでは明日の朝には霜にあたって腐ってしまう。
勿体ないので自家用に収穫しました。
シンプルに塩コショウでソテーしただけですが、アスパラの甘味を味わうには一番良い料理法ですよ。

明後日からは気温も安定して暖かくなる予報になっており、アスパラの成長も加速すると思われます。
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