冬囲いもほぼ終わり、本格的な冬がやってきました
2020/12/09
皆様いかがお過ごしでしょうか?

北海道は雪もちらつきはじめ、今は空いた時間を見つけて、ブルーベリーとカシスの木の冬囲いをしています。

冬囲いは、雪の重みで枝が折れないようにロープで支柱に縛り付ける作業のことで、1000株中800株ほどが終わり、残すところあとわずかとなりました。身を切るような寒さのなかでの作業なのでなかなか大変ですが、休憩時間のお汁粉を楽しみに頑張っております!

来年もおいしいベリーを提供できるよう、今年も締めの作業を張り切ってやっていきます。

当園ではジャムやリーフティーを販売しておりますので、免疫力アップのためにも是非お役立てくださいね! それでは。

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