石野水産の投稿一覧

広島県産などいろいろありますが
みなさんの投稿を見て思うのが
ちりめん屋に

かえりをタップリおまとめ注文
された方
年内にもう一度というお声を。

☆彡年内は２８日最終出荷ですのでお早めに！！！
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それと、、
石野さ～ん、
「これがウワサの石積み段々畑の石地ミカンだーっ！」
初めて頂き、
種が無く、
房の皮が薄くて
口に残らずジューシーで味が濃い！　旨～い！　
高級品のような派手さは無いけどプレミアム品！
出会えた事に感激‼️
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みなさん、
いつも　石野産、、いったいなにがある？
と
わくわくされながらのご注文と思います。

蜜柑のお客様が言うように
濃い味と言ってますが、あまーーいだけではなんです

実は今は酸味があるでしょ。これが味変どんどん甘くなっていく。
お店では

早めに収穫寝かせたものを甘くしてから市場に出して
いるから甘さがたつ。
それが喜ばれるから
投稿にも甘い甘いと書かれてますよね。

ただ、、
木で極力　熟してから。酸味もあるままおくる
今の味
それが特別な味かなと。


ここだけにしかないものを
せっかくのお取り寄せですので
おとどけできるようにとやっていますので
いろいろ見つつ。
またセットご希望は投稿くださいね。
あっ。生ヒジキはそろそろ後１０日くらいで出せるかと
寒い時期にかじかむなか水洗いゆでて
手がピリピリするけど熱いまま袋詰め
外気が冷たいのですぐ冷えて
即発送
蜜柑から、海藻まで不思議な生産者ですが
すべて石野産ですお楽しみいただけるよう日々がんばります

いしの

皆さん作り手の我々をきずかっていただくのですが
家族だけでは無理で、、

スタッフさんあってこそ😊
田舎で不便なこともあり、
うちはスタッフさんのためのシェアハウスがあり
夏だけとか来れる時に、そこにきてもらってます
快適に過ごせるようエアコン付け替えや
トイレもうガラリとリフォーム
水回りは割とお値段がはります😅

受け入れはバッチリでも
先日はハローワークで求数日後
応募、うみがすき
とのこと、

でも通勤1時間(＞人＜;)
こういう方でもピッタリと思ってますます整備するものの、
でも体調を崩されて辞退

でも
他の男性が6月から夏にと、ご連絡を😊
ちなみに今月も来月もお仕事応援📣にきてくれる方がー

こんな橋渡り状態ですが来たいと言ってくださる方がいてありがたいー

石地みかん食べチョクではほぼ完売みたいですね。
石野のおみかん実績があるおかげでちりめん屋さんのなのにご注文多数
ありがとうございます。

うちはギリギリまで木に置いておくので木で熟したところからもぎ取っていくので寝かせているときに予約を受け付けるという
ことができず、、、、

◎◎出来立て直送方式のため品切れすることなくお届けしております

昨日のニュースも、
今日の新聞も

発祥の地倉橋の石地ミカン
中でもこだわりいしじみかん
昨日はテレビにも出ていたようです。
今朝の新聞にも出てまして。

熨斗などの要望が増えました。
皆様特記事項の記載お忘れなくー

寒いですね12月がもう明日ですね！！！
で、、で！！
風邪、インフルエンザ予防にぜひおいしいビタミンCもと
今日から石地ミカン動き始めました。
のしなどのご希望はお忘れなく！

そして
1か月を振り返るとちりめんはいつも通り、
でも、、今月の食べチョクさんの売り上げは大不振！

人気のお煎餅も、
今月はA●zonのほうがはるかにちりめん煎餅が売れる不思議
お値段を見たらえっ？＿値上がりと思うかもしれませんが
食べチョク価格と他での価格が違いますので致し方なし。

それでも売れるんですね、、
ブラックフライデーでお客さんが多いからでしょうかー

お煎餅で思い出した。
小魚
つまんで食べるのがめんどくさい方に朗報
かえり５００ｇと
訳あり３００ｇ
こんな食べ方が！
かえりがこんな感じでお煎餅にできちゃいます（＾＾
つまんで食べるのがめんどくさい方に朗報、ぼりぼり食べられちゃいますよね、
ちりめん煎餅３０ｇで702円
かえりのお煎餅３０ｇだと90円かな、、粉をまぶして焼くだけ、、びっくりしました。

息子が畑に行く途中
いしじミカンの収穫歩いて山の上に上るのですが
ジブリに出てきそうな小道
この小道をくねくね上がって、木の陰から見上げるとうちの畑
ですが、、

これどうやってはこぶの？
モノレールと言って２本のワイヤーそしてどーんと自重で降りてきます。
しかもおりてきてもここもまた細い道の中腹
さらに運搬車で出荷場に下りてきますがそのおかげで
急傾斜、いい土贅沢なところで育つので味が濃い、、
だから写真の通り、、１日２０－３０箱出すのがやっと。
おいしいものは遠きにありです