2021/04/14
すみません気日付け間違い本日15日に出来上がります!


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乾燥ひじきの方は
昨日のURLだけしっかりメモって焦らずご注文くださいね
ただこれは焦ります!!今期最終の釜揚げひじきです

そもそも乾燥ひじきは食べたことあるけど生ひじきって何ぞや?
乾かしてないゆでただけのひじきなので乾燥中に折れることもなく長い
そしてつるんとした食感とシャキっとした歯ごたえ
癖になります。
生でそのままを推奨してますが
煮物にしても感想とは一味違う

乾燥はたくさん作って年中流通させるのには持ってこい
かさばらないし軽い!けど

生のまま届けたいのには理由あり!!!
食べたらわかるのですが
ほぼ店には並ばないので食べたことないんですよね、、
産直でも 釜揚げひじきって日持ちしないから
基本冷凍でお届けなのですが

釜揚げ当日にドタバタ発送します!!

興味のある方ぜひ
日持ちしませんが一度この味を知ったら冷凍して夏にあったらいいなと思うはず!!冷凍すると日持ちはぐんと伸びで半年に!

まとめて6セットまで送れますが
アプリではまとめ買いできないのでそこだけはご注意
パソコンとかスマホでもインターネットにつないでくださいませ

この投稿をした生産者

広島県 呉市倉橋町鹿島

石野水産

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