ゾッコンひじき戻してすぐサラダ 初釜!初物!旬到来
2020/11/07
皆さんひじき売り切れてごめんなさい

今年もひじきの刈り取り始めました。
石野水産のひじきのこのシャキシャキ感はこの収穫時期が肝
細い食感のいいひじき
これが瀬戸内の味、石野水産のひじきの味!

細い部扱いは慎重に
それでもギリギリまでザラッとする部分を除くくらい洗います
これで磯臭さもないサラダにぴったりひじき

最初は釜のためしだき
今はこの保管ひじきの水洗い釜炊き品を出しております
でもみんな代わりのひじきはないというくらい!!
このひじきだけ!!!!

この投稿をした生産者

気になる投稿

この生産者の商品

商品一覧へ