五島こばさんち農園

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五島こばさんち農園の投稿一覧

にんにくの玉をばらした、「バラにんにく」の容量を拡充しました！
にんにく醬油や黒にんにくを作ったり、普段使いにもご活用ください。
使いやすく、保管もしやすいです！

にんにく醬油のつけ方事例も、レシピ一覧にアップしてます。

https://www.tabechoku.com/recipes/886

今年も全国各地、猛暑のようなので、にんにく食べて、スタミナつけて、暑い夏を乗り切りましょう！

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《売り切れました》バラ乾燥にんにく１KG 五島列島産自然農業での栽培

ミニカボチャも出品しました！！

写真ではわかりづらいですが、ミニカボチャ400~600ｇのミニカボチャです！
使いやすいです。

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いやー長雨が続きますね。。。
「長崎は今日も雨だった～♪」は間違えではないようです。

更新が遅くなりましたが、梅雨前に、田植え、安納芋（サツマイモ）の植え付け、ジャガイモの掘り取り、カボチャの収穫、生姜の草取りなどなど、無事終えました。

後は日照不足がないことを祈るばかりです！

さて、梅雨前に収穫したジャガイモ、名付けて梅雨ジャガも土を綺麗に落とし、出品できる状態になりました！

冬じゃがいもよりは甘味は落ちますが、さっぱりとした味わいをお楽しみください！
キャンプのカレーなどにもオススメです！！

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《売り切れ》夏じゃがいも５KG 五島列島産土着微生物を活かした自然農業での栽培

安納芋ほぼほぼ植え付け完了

当園のメイン商品である安納芋の植え付けが、90%終わりました！！！
梅雨ですが、つる性の植物であるサツマイモは、ジメジメの方が最適です。
後は草取りしっかりして、大きな台風がなければ、美味しいお芋ができるはず。
今年は海外への輸出もチャレンジしてみようかなぁ〜と思ったり、思わなかったり。

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６月、奇跡的なスケジュールで農作業進行中！

いやー梅雨ですね。。

五島は５月から雨が多く、農作業が遅れ遅れになっておりましたが、６月は雨が降ったり、晴れ間がのぞいたり、でなんとか大幅に遅れず、田植えまで迎えられそうです。

主力の安納芋（サツマイモ）の植え付けも、２人で半分程度まできました！！奇跡的なスケジュールです！日ごろの行いが良いのか、悪いのかぁ。

梅雨が明けたら夏ですねぇ～。
梅雨の合間の晴れ間は、もう夏の景色です！
島人でも夏の海は、テンション上がります！

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この投稿をした生産者

五島こばさんち農園

長崎県五島市福江島

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