質問です。

鶏ガラですが、二羽三羽欲しい場合の送料はおいくらになりますか？

なるべく送料を抑えつつ鶏ガラを多く頂く方法をお値段と共に教えて頂けますと幸いです。

何卒よろしくお願いします。

きりしろ様

お問い合わせありがとうございます。
送料については『食べ直特別送料』を利用しているため、生産者側では明確な金額の提示ができません。大変申し訳ございません。詳しい送料は食べ直事務局へお問合せいただけたら回答が得られると思います。商品に関しては複数個購入できるように設定しております。複数個選んでいただきますと送料が表示されるようになっておりますので、そちらでご確認お願いいたします。1度のご購入で4個まで60サイズとさせていただいております。5個からは専用出品で発送まで少しお時間をいただいております。
ご回答になっておれば幸いでございます。

またこちらブログになっており、ブログからのお問合せは少しお時間がかかります、別途『生産者へ質問する』がございますのでそちらからご質問いただけましたらスムーズかと思います。

よろしくお願いいたします。

承知しました。
有難うございます。

無事届きました。
有難うございます。

この商品は解凍後〜真空から出してそのまま鍋でコトコト煮て、出汁を取ってOKですか？何か下処理ありますか？

説明読みました。
ガラの掃除とは具体的に何でしょうか？

きりしろ様

お問い合わせありがとうございます。
出汁の取り方はきりしろ様のおっしゃる通りで大丈夫です。その他具材を入れられると更にうま味が出で美味しくもなります。
鶏ガラの掃除ですが、こちらで食せない分や明かに灰汁となる部分は掃除済みですが、ガラについている肉片をとられるかどうかでスープの味に変化がでます。ご使用されるかたの好みになりますが、気にされる方は気にされますので念のために掃除と記載させていただいております。わかりにくい説明を書いてしまい申し訳ございません。

以上となります。
またご不明な点ございましたら別途『生産者へ質問する』がございますのでそちらからご質問いただけましたらスムーズかと思います。