酒井ファームの投稿一覧

今年のお米の播種作業が４月１４日から始まり、例年に無いぐらいに順調に作業が捗り５日間で１９日に終わりました。

何故か酒井ファームの播種の最終日は雨の日が多く今年も例外無く最終日が雨でした(;´･ω･)

今の北海道は例年に無いぐらい気温が高く暖かい日が続いているおかげですんなりと土から可愛い稲達が顔を出して来てくれ順調にスクスクと育って行ってくれています(^^)

１年のお米の出来映えはこの苗の育ち方で決まると言っても過言じゃないほどの重要な作業になり気の抜けない毎日です。

美味しいお米の育ってねと想いを込めて日々作業しています。

酒井ファームではInstagramにて日々の農作業風景を投稿しておりますので是非sakaifarm0219で検索して見て、フォローして頂けたら嬉しいです。

お米の方もまだまだありますので是非ご注文お待ちしております！！

今年のお米になる種籾の浸種を開始しました😊

10日間程籾に水分を充分吸わせてあげてその後温度をかけてあげると可愛い芽が出てきます。

今年も美味しいお米になってねと丹精込めて水に浸けました‼️

農協さんから来た種籾は温湯消毒という方法で種子を消毒して来てくれているのですが、農協さんから手に入らない種子(ゆきさやか)は種子消毒されていないので自分で消毒しなくてはならないのですが・・・

ここは、酒井ファームのモットーである食卓に上がる物を使用してのお米作りって事で中濃ソースを使って種子消毒をしています。

中濃ソースを5000倍で24h籾を浸けてというやり方しています😁

これも無農薬栽培している先輩農家さんから教えて頂いた方法です❗️

籾の浸種が始まるといよいよだな〜という気持ちで気が引き締められます‼️

酒井ファームでは食卓に上がる物を使用して病害虫予防をして身体にも環境にも優しいお米作りをしています。

お米も絶賛販売中ですのでご注文お待ちしております😊

令和３年度産の稲刈りが始まりました。

今年は田植えが終わってから８月中旬までほとんど雨の降らない好天続きのお陰で例年に比べて1週間から10日ぐらい早い稲刈り開始となりました。

無事収穫まで辿り着けた喜びを噛み締めながら稲刈りをしています。
春から大切に愛情込めて育てて来たお米ちゃん達、もうすぐ美味しいお米（白米）へと仕上がり旅立ちます(笑)

新米の方は10月になりましたらお届け開始になります。
ご予約の方も絶賛受け付けておりますので、あなたからのご注文お待ちしております！！

１年で１番美味しいお米の時期だからこそ愛情たっぷりに育った酒井ファームのお米を食べて見て下さい。

こんばんは😊
北海道のお米の最北端の生産地と言われている羽幌町でお米作りをしている酒井ファームです。

令和3年度産のお米の新米予約開始しました。
昨年度、年内で完売しました。ゆめぴりか　農薬不使用で栽培したお米、今年は作付け面積少し増やしましたがすぐに売り切れてしまう可能性もありますので早めのご注文お待ちしております。

春から丹精込めて栽培したお米、今年は6月・7月と雨が降らず水不足になりそうになりながらも立派に成長したお米是非ご堪能下さい。

発送は10月頭から発送の方出来るかと思いますが、天候・刈り取り状況によっては遅れる可能性もありますのでご了承下さい。

酒井ファームでは現在5ｋｇ、10ｋｇでのお米の出品の方しておりますが、ちょっと一気に5ｋｇも注文するのには・・・・・という方や1ヶ月5ｋｇも消費しないんだよな～・・・・って方いらっしゃるかと思いますが大丈夫です！！

是非こちらのコメント欄の方にご希望のお米とｋｇ数ご記入頂ければご希望のｋｇ数にて商品ページの方お作りさせて頂きますので是非ご気軽にご要望下さい！！

後、自家用の他に同じお米ご両親や知人にも贈りたいのだけどという方もいらっしゃるかと思います。
その場合同一住所にお届けの場合に限りますが（例：ゆめぴりか5ｋｇ2個欲しいのだけど）という場合もこちらのコメント欄に書いて頂けましたら同梱で対応させて頂きますのでご気軽にご要望下さい。

25ｋｇまででしたら対応可能ですので、同じお米だけでもなく違うお米でも対応可能です。

是非皆様からのご注文お待ちしております(*‘∀‘)