今日は、キャベツ、ニンニクの芽、牛肉をスープにしてみました
2024/05/06
２０２４年５月６日(月)、今日は午前中から雨がぱらつく一日でした。最低気温は15.9℃、最高気温は22.6℃でした。降水量は、午後９時で8.5ｍｍ、もうしばらく降りそうです。
キャベツ、ニンニクの芽、牛肉をスープにしてみました。４月の下旬に雨が降り続いたので、キャベツが割れてしまいました。売り物にならないので、このところ毎日家で食べています。春キャベツは、柔らかく甘みが強く美味しいですね。また、ニンニクの芽は、短期間に一斉に出てきたので、これも適当な長さに切って冷凍にしています。どちらも自家用の常備菜として重宝しています。
キャベツ、ニンニクの芽、牛肉をスープにしてみました。４月の下旬に雨が降り続いたので、キャベツが割れてしまいました。売り物にならないので、このところ毎日家で食べています。春キャベツは、柔らかく甘みが強く美味しいですね。また、ニンニクの芽は、短期間に一斉に出てきたので、これも適当な長さに切って冷凍にしています。どちらも自家用の常備菜として重宝しています。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
