伊豆有畜農業　彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜　和田農場）の投稿一覧

九十九里潮風野菜　和田農場です
今季の生落花生おおまさりと平戸にんにく、無事に終了いたしました。
今年もたくさんのご愛顧をいただき、本当にありがとうございました_(._.)_

生落花生おおまさり、残りは来年用の種にします！
とりきった後は来年の落花生作付け予定地に緑肥の麦の種を蒔きます。１１月頃の予定です。山羊のエサ🐐　兼　緑肥です。

平戸にんにくは植付け用の種にしますので、出荷はお終いにしました。

ついでの情報。
バターナッツかぼちゃは実は今年は本格的な作付をお休みしておりました。
オリ○○ック（選手村への食材提供ですよ）が延期された関係で、ちょっと頑張って広い面積を使って連作してしまったのですね。出来れば１～３年は期間を空けたいなと。
山羊の厩肥から勝手に生えてきたかぼちゃはあるのですが。
見た目が不思議な、謎のかぼちゃなので、今度ブログに写真を挙げたいと思います。🎃

また来年も和田農場のおおまさりと平戸にんにくを宜しくお願いします😄

写真は物干し竿のアマガエルです🐸　物干し竿に５匹くらい、雨戸の凸凹にも５匹くらい住んでいます。今年は特に数が多いように感じます。
今日も緑肥用の麦の種を買いに行くときに、軽トラの窓から車内に飛び込んできて、たまげました！
運転中だったので危なかったです💦

本日、こちら海匝地域も結構な量の雨が降ったり止んだりしております。
大雨被害にあわれている、お客様や生産者の皆さまにお見舞い申し上げます。台風や大雨の激甚災害も経験した一人として、心中お察しいたします。

さて、この天気では外仕事は何もできないので、落花生を使ったメニューを昼食で試してみました。

その名は「落花生おおまさりのポタージュ」😋

和田農場のほかの野菜をご購入されたお客様からは「なんだ、またポタージュかよ」という突っ込みが聞こえてきそうです。何も言えません。本当に、いつもと全く同じ作りかたで、自分でもびっくりします😲応用が利きすぎるポタージュ、恐るべし…。

材料：素茹で落花生　適量、豆乳　適量、塩　適量

素茹で落花生は茹で汁も使いました（とろみが着いて便利なので一緒に冷凍保存してしまいましょう）。全部一緒にブレンダーにかけて滑らかにするだけです。

ふわふわとろろろの落花生ポタージュ。心と身体が疲れたときに、じんわり優しい美味しさです。

写真、撮り忘れました😣

畑のおおまさりも、もうすぐ終わりです。

九十九里潮風野菜　和田農場です。
生落花生おおまさり、遅蒔きエリアに入り、一旦受注を休止しておりました😶

もう少し収穫できそうなので数個だけ注文お受けします。ちょこちょことすみません_(._.)_

遅蒔きエリアの出来ですが、コガネムシ幼虫の食害がすごくて、掘った落花生の半分近くはじいているんじゃないか？くらいの勢いでハネて出荷しております😓
ですので、少しずつしか注文をお受けできません。怖くて😣

奴ら、豆はあまり食べません。莢だけガジガジと齧っては次、齧っては次と移動していくようで、掘り上げた株の無残な姿…。
うちの落花生の莢が、よほど美味しいんでしょうねー
と、自分を慰めるしかありません。

お客様へお送りする落花生は一生懸命選別しますので、中身は無事に、美味しく召し上がっていただけると思います。
数が少ないですので、お考えのお客様は、どうぞ早めにご注文なさってください😄

週末辺りから雨が続きそうな予報になってしまいました。雨の場合も掘り上げが出来ませんので、お届けが遅れます。どうぞご了承ください。

９月１２日、中間蒔きエリアの収穫がほぼ終わりました。
途中でまた雨に降られましたが😓

次は遅蒔きエリアの収穫に移ります。
すみませんが、念のため受注を一旦休止させていただきました。

先ずは、現在ご注文いただいているお客様分の収穫・発送を優先させていただきます。

その後、状況をみて、再販又は販売終了の判断をさせていただこうと考えております_(._.)_

写真は再登板の警備部長です。
今は生え変わり時期のようで、激しく毛が抜けます。つい先日、冬毛が抜け終わったばかりだと思っていたのに😣

９月４日　本日この後、和田農場の生落花生おおまさり再販開始します！

本日午後、お待ちのお客様（主に８月下旬にご注文）への発送があらかた終わりました。ただ明日、台風１１号の影響が大きそうなエリアのお客様には念のため発送を見送らせていただきました。

８月末ご注文のお客様とあわせて、合計５名様分の発送を明日に予定しておりますが、ようやく目途が立ちましたので、注文受付再開いたします。この投稿の後、落花生関連３商品について再開します。

ご注文を保留されていたお客様、大変お待たせいたしました。よろしければご購入、どうぞよろしくお願いします。

すみません今日は写真なしです。