白いサツマイモ
2021/11/04
コガネセンガンというサツマイモです。古い品種ですが、とても好評で毎年栽培してます。

23年耕さない畑で、冬草を押し倒しながら芋蔓を差していきました。
とても手間が省け、エネルギー効率の良い栽培の仕方と思います。

土は呼吸をしていると聞きます。
ポリマルチは使いません。

大きくなりすぎず、ただ甘いだけでなく、ちょうどよいサツマイモになりました。

強い霜が降りる前には収穫を終えたいと思っています。

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