チンゲンサイの蕾
2020/02/29
チンゲンサイのつぼみがたくさんでてきます。

茎の厚みのある部分が美味しいチンゲンサイは、つぼみも甘く、美味しいのです。

菜っ葉としてたべ、菜の花もたべ、そして種を残すべく、菜の花畑にするのです。

何度も楽しめます。
多くの方は花の咲いた菜っ葉はかたずけてしまうでしょう。
もったいないことです。

🐝など虫もたくさんやってきます。
鳥もきます。
彼らにも居心地よい空間になります。

なるべく菜っ葉は次の作付けがなければ一生をまっとうしてもらいます。

これからどんどん賑やかな畑になってきます。
さくま草生農園

こんばんは。ご連絡ありがとうございます。
2月にお客さんが多くいらっしゃいまして、たねまきを進めたいと思っています。しばらくお待ちになってください。
どちらからお見えですか?何で来られますか?目的はどういったものですか?
よろしくお願いします。

この投稿をした生産者

千葉県 香取郡東庄町

さくま草生農園

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